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sábado, mayo 8, 2021
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MININT en Mayabeque desmantela fábrica ilícita de embutidos

La pasada semana el MININT en Mayabeque dió a conocer al pueblo cubano un nuevo operativo policial, en esta ocasión encontraron una fábrica clandestina de productos embutidos como los chorizos.

Tras varias llamadas anónima pudieron detectar la venta ilícita de chorizos en el municipio de Nueva Paz, de Mayabeque.

Tras el registro realizado al domicilio que pertenecía al Consejo Popular Los Palos, se decomisó cientos de libras de carne, además de alimentos que estaban dentro de la propiedad.

El implicado comentó “Yo sabía que algún día me iba a tocar”,

También se decomisaron varios equipos electrodomésticos como, una nevera artesanal, un molino para embutidos, una máquina embutidora, un reloj, un medidor de temperatura, un cono de hilo, dos baches de aluminio de fabricación industrial.

Además, entre los alimentos incautados, se hallaron 81 tubos de jamón calibre R-6 que pesaban 628 libras, 34 tubos de chorizo calibre R-4 (91 libras); 118 libras de carne de cerdo, 91 libras de carne de res. Para la elaboración de los chorizos, se requerían productos como tripolifofato de sodio de los cuales había un acumulado de 34 libras; polvo de chorizo (10 libras), sal de cura (2.5 libras), sal de sodio (un total de un saco).

Para empacar el producto, había una caja de tripa roja con 226 tripas muestras de este tipo y 224 tripas transparente. Al parecer estos productos estaban siendo comercializados entre los vecinos, pues se encontró una libreta donde estaba anotadas los pagos y deudas por cobrar y también se incautaron cuatro pesas.

En las denuncias, el ciudadano detrás de los hechos, fue imputado por el delito de Actividad Económica Ilícita, que afectaba el bienestar social de la población.

 

Con información de Cubanos por el Mundo

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